Primi Piatti
Chitarra ai Frutti di Mare
Chitarra all’Uovo del Pastificio “Il Tortello” con Frutti di Mare Sgusciati, Crema di Scampi e Pomodorino
– Cozze – Polpo* – Gamberi* – (in quantità variabile)
allergeni: glutine, crostacei, uova, pesce, molluschi
disponibile senza glutine e senza lattosio
allergeni: crostacei,uova, pesce, molluschi
17
Gnocchi Vongole e Bottarga con Bisque di Crostacei
allergeni: glutine, pesce, crostacei, molluschi
disponibile senza glutine allergeni: crostacei, moluuschi
18
Tagliolini all’uovo Ragù Bianco & Tartufo Estivo
con Scaglie di Grana Padano, Tartufo “Savini”
senza lattosio – allergeni: glutine, uova, latte
senza glutine e lattosio – allergeni: uova, latte
17
Secondi Piatti
Frittura di Calamari e Gamberi
Calamari*, Gamberetti* del Mediterraneo
senza glutine
allergeni: crostacei, pesce, molluschi
16
Frittura di Barca
Calamari*, Gamberetti* del Mediterraneo, Pesce° di Paranza
senza glutine
allergeni: crostacei, pesce, molluschi
19
Tagliata di Tonno*
Controfiletto di Tonno* Pinna Gialla marinato con Salsa Tamari, Semi di Sesamo, Crema di Patate allo Zafferano, Verdure Croccanti
senza glutine e senza lattosio
allergeni: pesce, latte, frutta a guscio
21
Tagliata di Manzo Rustica
Manzo alla Griglia, Misticanza, Pomodori, Scaglie di Grana , Glassa di Aceto alle Prugne, Sale Maldon
senza glutine e senza lattosio
allergeni: latte
20
Caponata di Melanzane
allergeni: sedano
6
Patatine* Fritte
allergeni: sedano
