Ristorante Bisori
Il ristorante sulla spiaggia a Cecina Mare che fa
della passione, ricerca e territorio
gli ingredienti per fare la differenza
Una storia di famiglia
Nella famiglia Buonocore, la cucina si tramanda di generazione in generazione: dopo il successo decennale dello storico Ristorante L’Acquapazza, abbiamo deciso di porre la nostra firma ad uno splendido locale sul mare di Marina di Cecina che qui vi presentiamo, il Ristorante Bisori.
Quello che amiamo fare, grazie all’aiuto fondamentale del nostro staff accogliente e preparato, è offrire a tutti il piacere di gustare piatti tipici direttamente sulla spiaggia, ad un passo dal mare.
Si, proprio a tutti! L’Acquapazza è infatti un’eccellenza dal 2010, nelle proposte senza glutine e senza lattosio, grazie alla continua ricerca e innovazione, grandi punti di forza della nostra cucina
Chef Gino Buonocore
Il nostro Patron, la cui esperienza e creatività portano ogni giorno in cucina materie prime accuratamente selezionate e preparazioni ricercate e allo stesso tempo dai gusti tradizionale e familiari.
Chef Marco Buonocore
Figlio d'arte, ma soprattutto giovane artista della cucina che con la sua creatività vi proporrà piatti sempre più innovativi, senza perdere di vista i sapori e profumi della nostra storia culinaria.
Brunilda
La vera padrona di casa, che con il suo sorriso e la sua preparazione vi aiuterà a scegliere i vini e i piatti migliori per voi.
Un tavolo in spiaggia
Il Ristorante Bisori è il luogo perfetto per un pranzo in famiglia, tra amici, per una cena romantica: qui godrete infatti dei sapori e dei profumi del mare della Marina di Cecina, ammirando le bellezze dell’Arcipelago Toscano all’orizzonte, dalla Capraia all’Isola d’Elba, in una atmosfera unica nel suo genere.
Ristorante gluten free e senza lattosio
Nel 2010 è iniziata la nostra ricerca nell’ambito della cucina senza glutine e qualche anno dopo anche quella senza lattosio. Grazie ad una continua formazione, gli chef offrono piatti sempre più naturali, salutari e certificati, perchè tutti possano sedersi a tavola con piacere. Questo locale aderisce inoltre ai programmi “Alimentazione Fuori Casa” senza glutine dell’A.I.C e “Senza Lattosio Fuori Casa” dell’A.I.L.I. Scoprite di più nella sezione Gluten Free e Senza Lattosio!
Specialità di pesce
La ricerca dei sapori, dei profumi e la valorizzazione del territorio sono la firma del menù a base di pesce. Le materie prime utilizzate in tutte le preparazioni sono rigorosamente fresche e stagionali, con una attenta ricerca e selezione di prodotti certificati, km 0 e non, perchè l’obiettivo è unicamente di offrire prodotti di alta qualità e che le nostre terre ci regalano a tutti i nostri clienti
Consigliato a
Amanti del pesce
Famiglie
Celiaci
Intolleranti al lattosio
Dog Friendly
